Zeytinyağı Endüstrisinde Sıfır Atık Yaklaşımı

Pirina, zeytinyağı fabrikalarında yağ çıkarma işleminden sonra kalan posa ve çekirdek karışımıdır. Geleneksel yöntemlerde atık olarak görülen bu madde, Komoliva AŞ. tarafından çevreci bir yaklaşımla ekonomiye kazandırılıyor. Pirina, içerdiği kalan yağ ve organik bileşenler sayesinde enerji üretiminden tarıma kadar pek çok alanda kullanılabiliyor.

Komoliva AŞ.’nin Adana İmamoğlu’ndaki pirina işleme tesisi, tamamen yeşil enerji ile çalışarak çevre dostu bir üretim modeli sunuyor. Fabrikada, pirinadan elde edilen rafine pirina yağı, yakıt ve kozmetik sektöründe değerlendirilirken, geriye kalan kuru pirina ve peletler hayvan yemi olarak kullanılıyor. Bu süreçte atık su arıtma sistemleri ve güneş enerjisi ile sıfır atık hedefi destekleniyor.

Pirina işlenerek üretilen rafine pirina yağı, endüstriyel yağlama ve biyodizel üretiminde tercih ediliyor. Ayrıca, pirina çekirdeği ve pirina peleti, yüksek kalorifik değeri sayesinde alternatif yakıt olarak kullanılabiliyor. Komoliva AŞ., bu ürünleriyle hem yerel ekonomiye hem de küresel çevre sorunlarına çözüm sunuyor.

Komoliva’nın pirinayı işlerken doğaya saygılı üretim modeli, Avrupa standartlarındaki ileri teknolojiyle destekleniyor. Fabrikada kullanılan kapalı devre su soğutma sistemi, su tüketimini %40 azaltırken, biyolojik arıtma tesisleri sayesinde “karasu” tamamen geri dönüştürülüyor. Buhar kazanlarında pirinadan elde edilen biyokütle kullanılarak fosil yakıt ihtiyacı sıfırlanıyor. Ayrıca, elektrostatik filtreler ile partikül emisyonu 1 mg/Nm³’ün altında tutuluyor. Bu sistemler, Çevre ve Şehircilik Bakanlığı’ndan “Sıfır Atık Belgesi” alınabilmesinin yolunu açmıştır. Belgelerimizi temin ettiğimiz zaman sitemizde yayınlayacağız. Hakkımızda sayfamızda ayrıntıları inceleyebilirsiniz.

Türkiye’de yılda 1.2 milyon ton pirina atığı oluşuyor. Geleneksel yöntemlerde depolanan bu atık, metan gazı salınımıyla iklim değişikliğini tetikliyor. Komoliva AŞ., döngüsel ekonomi modeli ile:

Her 10 ton pirinadan

• 2 ton rafine yağ,
• 4 ton organik gübre,
• 4 ton biyoyakıt üretiyor.
  Bu süreç, zeytinyağı fabrikalarına ek gelir kapısı açarken, karbon ayak izini %70 azaltıyor. Örneğin, pirina peleti ile çalışan enerji santralleri, kömüre kıyasla %85 daha az kükürt dioksit yayıyor. Kuru pirina ürünümüzle ilgili teknik detayları keşfedin.

Komoliva AŞ., pirinayı “yeşil altın” olarak konumlandırıyor. 2025 hedefleri arasında:

• Güneş enerjisi kapasitesini 2 MW’a çıkararak tam özerk enerji,
• Biyogaz üretim tesisi ile elektrik üretiminde pirina verimliliğini %95’e ulaştırmak,
• Akıllı tarım projeleri için pirina bazlı organik gübreleri yaygınlaştırmak bulunuyor.
  Ayrıca, nargile kömürü üretiminde pirina kullanarak doğal alternatifler sunuyoruz. Zeytinyağı sabunu gibi katma değerli ürünlerle sektörde fark yaratıyoruz.